Effiloché de boeuf, cheddar, tartinable d'hiver, confit d'oignon

Sauce au brie parfumée à la truffe d'été, jambon blanc, pousses d’épinard

Batavia, jambon cru, chèvre, tomates fraîches, noix

Batavia, jambon cuit, bleu, tomates fraîches, tomates confites, oignon frit, croûtons

Batavia, thon, avocat, concombre, tartare de tomates, graines de sésame